رژیم غذایی مناسب به همراه فعالیتهای ورزشی بهترین راه برای درمان چاقی و برطرف شدن درد زانو و بیماری آرتروز است. ورزش و تحرک بهترین راهحل برای کاهش دردهای ناشی از آرتروز زانو است. فعالیتهای ورزشی مانند شنا و پیادهروی بر روی سطح صاف نیز باعث تقویت ماهیچههای اطراف زانو میشود.
نقش تغذيه در پيشگيري از ابتلا به آرتروز
غذاهايي كه سرشار از اسيدهاي چرب امگا 3 هستند مانند دانه سويا و انواع ماهي در پيشگيري از آرتروز مفيدند و ضمنا كاهش مصرف گوشت قرمز نيز به اين مساله كمك ميكند.
تجربه نشان داده كه افراد چاق بيشتر به آرتروز مبتلا ميشوند، بنابراين رژيم غذايي لاغري به كاهش دردهاي مفصلي كمك كند.
افراد لاغر هم در معرض ابتلا به آرتروز هستند، چرا كه اگر وزن بدن با قد ما متناسب نباشد، احتمال بروز آرتروز تشديد ميشود. به همين دليل رژيم مناسب غذايي براي افراد چاق و خيلي لاغر ميتواند در پيشگيري از آرتروز موثر باشد.
از مصرف غذاهاي چرب، سرخكردنيها و شكر صرف نظر کنید . كاهش تمام چربيهاي حيواني، انواع گوشتهاي قرمز، تخممرغ، انواع شيريني و نمك ميتوانددر درمان آرتروز موثر باشد.
غذاهای منع مصرف بیماران مبتلا به آرتروز
تحقیقات نشان داده که علائم آرتروز ، حتی در کسانی که آرتریت روماتوئید دارند ، کاهش خواهد یافت ، به شرط آن که این افراد با یک رژیم گیاهخواری سازش یابند.
این رژیم فاقد غذاهای با منشاء حیوانی به خصوص محصولات لبنی است. مواد غذایی که نباید در این بیماری مصرف شوند ، شامل گروه های زیر است:
– مهار کننده های جذب کلسیم : گوشت قرمز، لبنیات ، تخم مرغ، جوجه، الکل، قهوه ، شکر تصفیه شده، اکثر شیرینی جات، نمک اضافی- غذاهای دارای اگزالات بالا : ریواس ، زغال اخته، آلوها ، کنگر ، اسفناج- غذاهای خانواده ی گیاهان تاج ریزی ها : گوجه فرنگی، بادمجان، سیب زمینی، فلفل ها، تنباکو- غذاهایی که موجب تورم و آب آوردگی می شوند : گندم سیاه، لبنیات، کلیه ی چربی های حیوانی.
منبع:ایسنا بیتوته تبیان